Некоторые уникальные условия окружающей среды в штате Халиско (Мексика), которые способствуют выращиванию голубой агавы:

• Сухой тропический климат. 1 Дикая разновидность агавы произрастает в таких условиях на высоте более 1500 метров над уровнем моря. 1
• Краснозёмы с высоким содержанием песка. 1 Растение предпочитает именно такие почвы. 1
• Горные склоны и долины. 23 Голубая агава растёт только в климатических и почвенных условиях штата Халиско, в частности в окрестностях городка Текила. 23

Плантации агавы в Халиско уникальны, их даже признали частью всемирного наследия ЮНЕСКО. 35 Попытки высадить растение в других штатах Мексики заканчивались неудачей: листья агавы становились зелёными, а вкусовые качества текилы из неё снижались. 25