Возможно, имелись в виду общие требования к судовому повару, которые могут применяться и при трудоустройстве на иностранное судно. Некоторые из них:

• Кулинарное образование. 1 Нужен диплом или сертификат об окончании кулинарного училища или курсов. 1
• Опыт работы. 1 Желательно иметь опыт работы в ресторанах или на других судах. 1 Преимуществом будет работа в условиях высокой нагрузки и с разнообразными меню. 1
• Морские сертификаты. 1 Повару необходимы сертификаты, подтверждающие его квалификацию для работы на судне, например STCW (Standards of Training, Certification, and Watchkeeping). 1
• Медицинская комиссия. 1 Обязательное прохождение медицинского осмотра для подтверждения пригодности к работе на судне. 1
• Личные качества. 1 Важны умение работать в команде, стрессоустойчивость и коммуникабельность. 1

Кроме того, могут потребоваться сертификаты для работы на определённых типах судов, например химовозах, газовозах и танкерах. 3

Требования к судовому повару могут варьироваться в зависимости от типа судна и компании-работодателя.