Какие традиции связаны с Днем одуванчика в разных странах?

В разных странах существуют свои традиции, связанные с Днём одуванчика (World Dandelion Day, который отмечают 13 мая): raduga-dobra.office-nko.ru dzen.ru

• Во Франции в этот день надевают жёлто-зелёные мантии и проводят праздничную мессу, во время которой освящают салат из копчёностей и листьев одуванчика. vk.com dzen.ru Также готовят супы, закуски, варят сыр и варенье, пекут хлеб, ставят вино и ликёр. vk.com dzen.ru
• В Бельгии из одуванчиков по старинным рецептам варят пиво. vk.com dzen.ru На рынке к празднику продают мёд, йогурт, варенье, булки и другие блюда, в состав которых входят одуванчики. vk.com dzen.ru
• В Америке в этот день украшают жёлтыми цветочками свою одежду и готовят из них всевозможные яства. vk.com dzen.ru Наибольшей популярностью пользуются салаты и соки из листьев одуванчика. vk.com
• В Италии одуванчики считаются деликатесом, их выращивают на специальных плантациях и продают в супермаркетах. vk.com dzen.ru Блюда из этого растения можно увидеть как на крестьянском столе, так и в меню дорогих ресторанов. vk.com dzen.ru Хозяйки готовят из одуванчиков лёгкие закуски, салаты, фреши, запекают их, тушат, томят и используют для украшения готовых блюд. vk.com dzen.ru
• В Китае одуванчик называют овощем, поскольку здесь он очень часто употребляется для приготовления различных блюд. raduga-dobra.office-nko.ru

Кроме того, в некоторых городах проводят «Марш одуванчиков» — люди с букетами из одуванчиков выходят на улицы и маршируют, что символизирует мир и любовь к природе. reporter-dz.ru