Некоторые температуры, которые считаются критическими для всходов картофеля:
- Низкие температуры. dzen.ru Уже при +2…|+5 °С зелёные части прекращают ассимиляцию, повреждаются при температуре -0,5 °С, при -1…|-2 °С замерзают и становятся бурыми. dzen.ru
- Высокие температуры. m.ok.ru При температуре выше 30 °С рост и развитие растений картофеля сдерживаются, клубни не образуются или становятся вялыми, их мякоть чернеет от вызываемых жарой некрозов. cyberleninka.ru
Также критичной для всходов картофеля считается температура грунта ниже +4…|+5 °С: в лучшем случае картофель в земле просто «хранится», в худшем — загнивает. dzen.ru