Некоторые виды тыкв, существующие в мире:

• Тыква столовая (обыкновенная, кухонная, твёрдокорая). 1 Самая неприхотливая и скороспелая, лучше других видов хранится благодаря толстой жёсткой корке. 1
• Тыква гигантская, кормовая. 1 Некоторые сорта этой группы выращивают на корм скоту, но есть и столовые сорта с вкусной, сладкой мякотью. 1
• Тыква мускатная (египетская). 1 Распространена в странах Средиземноморья, хорошо приспособлена к жаркому, засушливому климату. 1 Плоды имеют выраженный мускатный привкус и тонкую корку. 1
• Тыква серебристо-семенная и тыква фиголистная. 1 Одомашненные виды, распространённые только в странах Латинской Америки. 1
• Тыквы масличные. 1 Голосеменные сорта выращивают ради семечек, из которых вырабатывают тыквенное масло. 1
• Тыквы декоративные. 1 Представлены несколькими разновидностями: мандариновые, грушевидные, бородавчатые, в виде гриба. 1
• Лагенария (горлянка, «бутылочная», булавовидная тыква). 1 В пищу употребляют только неспелые плоды лагенарии. 1 По мере созревания они высыхают внутри, а корка становится твёрдой, как дерево, поэтому из плодов делают сосуды для жидкостей и декоративные бутылки. 1

Всего в роде тыквы насчитывается около 20 видов. 3