Какие существуют виды съедобных и декоративных луков в англоязычных странах?

Некоторые виды съедобных луков, которые используются в англоязычных странах:

• Жёлтый лук. www.thespruceeats.com www.epicurious.com Округлой формы, с тонкой коричневой кожицей. www.epicurious.com Подходит для любого вида кулинарной обработки. www.thespruceeats.com
• Сладкий лук. www.thespruceeats.com www.tastingtable.com Крупнее и немного площе жёлтого, с более светлой и менее прозрачной кожицей. www.thespruceeats.com Содержит дополнительный сахар, поэтому его хорошо карамелизировать. www.thespruceeats.com
• Зелёный лук (Allium schoenoprasum). www.bhg.com Имеет трубчатые тёмно-зелёные листья, которые растут плотными пучками. www.bhg.com Популярно на кухне благодаря мягкому луковому вкусу. www.bhg.com
• Лук-порей. www.gastronom.ru Его называют жемчужным луком: крупные мясистые листья будто бы отливают матовым голубовато-перламутровым светом. www.gastronom.ru
• Лук-шалот. www.gastronom.ru Похож на обычный репчатый лук, но луковички у него более продолговатые, и их обычно несколько из одного «гнёзда». www.gastronom.ru

Некоторые виды декоративных луков:

• Лук «Молли». m-strana.ru Растение вырастает не выше 25 см, имеет плоские зелёные глянцевые листья с заломом посередине. m-strana.ru Цвести начинает в самом конце июня, на месте бутончиков появляются ярко-жёлтые цветы, похожие на лилии. m-strana.ru
• Лук «Хорошенький». m-strana.ru Растение вырастает в высоту до 60 см. m-strana.ru Цветёт в июле, тогда на длинных ножках появляются рыхлые соцветия лилового цвета, внешне похожие по форме на фонтан или запущенный фейерверк. m-strana.ru
• Лук «Шуберта». m-strana.ru На очень короткой ножке появляются звёздочки-бутончики розового цвета. m-strana.ru Отдельные такие элементы образуют шар диаметром 10 см. m-strana.ru
• «Звезда Персии». www.bhg.com m-strana.ru Имеет длинные узкие листики и цветы — яркие фиолетовые остроконечные звёзды, собранные в одно большое соцветие круглой формы. m-strana.ru