Какие существуют виды и сорта проса, и где они выращиваются?

Некоторые виды проса:

• Жемчужное (американское). 2 Самый засухоустойчивый вид, его семена содержат 22–23% белка. 2
• Просо культурное (обыкновенное). 2 Выращивают в России и Китае для пищевых целей. 2 В США, Австралии и Южной Америке этот вид проса, в основном, используют для кормовых целей. 2
• Пальчатое просо (дагусса). 2 Распространено в Африке и Индии, его можно идентифицировать по маленьким круглым красным семенам. 2
• Итальянское просо. 2 Выращивают во многих странах мира. 2

Некоторые сорта проса:

• Пищевые. 3 Используются для производства пшена, например, «Саратовское Жёлтое», «Кинельское 92» и «Золотистое». 3
• Кормовые. 3 Выбирают для использования в качестве корма для животных, такие как «Моонблад» и «Богатырь». 3
• Декоративные. 3 Используются в ландшафтном дизайне, имеют необычную окраску листьев или соцветий, например, «Purple Majesty» и «Northwind». 3

Просо выращивают в разных странах, например:

• В мире. 2 Крупнейшие производители проса: Индия, Нигер, Китайская Народная Республика, Нигерия, Мали и Судан. 2
• В России. 1 Основные районы возделывания: Поволжье, Центрально-Чернозёмная зона, Западная Сибирь. 1
• В странах Азии. 4 Просо занимает значительные площади в северных районах Китая и Юго-Восточной Монголии. 1 В меньшей степени культура распространена в Японии, Индии, Афганистане, Иране и Турции. 1
• В Европе. 1 В небольших объёмах возделывается в Польше, Румынии, Югославии, Венгрии и Болгарии. 1
• В странах СНГ. 1 Просо выращивают в Украине и Казахстане. 1