Несколько способов выращивания грибов шимеджи в домашних условиях:

1. Использование субстрата на древесной основе. 1 Для этого подойдут опилки и лузга подсолнечника. 1 Оптимальный температурный режим для прорастания мицелия — 22–24 °C. 1 На период плодоношения температуру в помещении снижают до 14–16 °C, а влажность увеличивают до 85–90%. 1 Норма засева зернового мицелия — 3–5% от массы готового субстрата. 1
2. Использование набора для выращивания. 2 Его можно заказать у надёжного поставщика. 2 В наборе есть полностью колонизированный субстрат и пошаговая инструкция. 2 Некоторые комплекты также включают распылители для увлажнения грибов. 2
3. Гидропонный способ в плантаторах. 4 Для высадки грибов нужно поместить красную глину в плантатор. 4 При этом методе важно поддерживать подходящую температуру и влажность в светлом помещении без прямых солнечных лучей. 4

Перед началом любого способа выращивания рекомендуется проконсультироваться со специалистом.