Несколько способов увеличить чаевые для официантов:

• Искренне улыбаться. 14 Эксперимент, проведённый в 1978 году в коктейль-баре в Сиэтле, показал, что простая улыбка помогла официанту увеличить чаевые более чем в два раза. 1
• Представиться по имени. 24 Это делает официанта более человечным в глазах клиента. 4
• Похвалить клиента. 2 Получение комплимента активирует ту же область мозга, что и получение денежного вознаграждения. 2
• Установить зрительный контакт. 4 Проходя мимо столика, нужно кивнуть в сторону ожидающего, дать понять взглядом, что заказ под контролем. 4
• Иметь безупречный внешний вид. 4 Аккуратный, опрятный внешний вид — признак профессионализма и уважительного отношения к клиенту. 4
• Обратить внимание на форму блюдца, в котором подаётся счёт. 1 Блюдца в форме сердца приносят официантам больше чаевых, чем круглые или прямоугольные. 1

Важно помнить, что каждый клиент уникален, и нет универсальных способов, которые гарантированно увеличат размер чаевых.