Несколько способов утилизации картофельных очисток:
- Использование в качестве удобрения для огорода. food.ru www.belnovosti.by Очистки содержат крахмал, калий, фосфор, магний, натрий, витамин С и другие полезные элементы. food.ru Для приготовления удобрения очистки можно высушить и перемолоть в муку или залить кипятком и оставить смесь на неделю, а затем перетереть до нужной консистенции. food.ru Ещё один вариант — настой из картофельных остатков: очистки заливают горячей водой, а на следующий день раствор используют при поливе растений. food.ru
- Приготовление оладьев. food.ru Кожуру нужно хорошо промыть под водой, просушить и прокрутить в мясорубке. food.ru В получившуюся картофельную массу добавляют муку, соль и специи, формируют ровные шарики и обжаривают на сковороде. food.ru
- Использование как приманку для вредителей. food.ru Если вечером раскидать очистки по участку, то утром можно собрать насекомых. food.ru
- Добавление в компостную яму. www.belnovosti.by Очистки вместе с другими кухонными отходами перегниют, и потом ими можно будет удобрять почву. www.belnovosti.by
Важно помнить, что удобрение из очистков подойдёт не всем растениям. food.ru Например, для томатов, перцев и баклажанов такое удобрение может быть вредным. food.ru