Какие существуют способы расчета кратчайшего маршрута между любыми двумя точками на карте?

Для расчёта кратчайшего маршрута между двумя точками на карте используют различные алгоритмы, например:

• Алгоритм Дейкстры. skillbox.ru Метод нахождения кратчайших путей от одной вершины графа ко всем остальным. skillbox.ru Алгоритм не перебирает все возможные варианты, а строит маршрут пошагово: на каждом шаге выбирает наименее отдалённую вершину и двигается к ней, затем к следующей — и так, пока не доберётся до цели. skillbox.ru
• Алгоритм A*. skillbox.ru Расширение алгоритма Дейкстры с дополнительными функциями для улучшения скорости. skillbox.ru A* ищет расстояние от начальной точки до конечной, но учитывает не только расстояние от текущей точки до начальной, но и эвристическую оценку этого расстояния. skillbox.ru
• Алгоритм Theta*. masters.donntu.ru Использует функцию Line of Sight для определения факта наличия непроходимых областей на прямой, которая соединяет две ключевые точки пути. masters.donntu.ru

Также для расчёта маршрутов используют специальные приложения-планировщики, например: inRoute, Badger Maps, Roadtrippers. ru.aiseesoft.com