Некоторые способы оптимальной расфасовки жидких продуктов:
- Гравитационный метод. 3 Содержимое из расходного бака поступает самотеком в наполняемую тару. 3 Применяется в основном для розлива жидкостей, которые не содержат легколетучие компоненты. 3
- Изобарический метод. 3 Наливное устройство и расходный резервуар находятся под воздействием избыточного давления. 3 Прежде чем наполнить бутылку, в ней создаётся противодавление, для этого часто используют углекислый газ. 3
- Вакуумный метод. 3 В бутылке и в разливном баке создаётся одинаковое разрежение. 3 Течение жидкой субстанции в ёмкость происходит самотеком. 3
- Сифонный метод. 3 При одинаковом давлении в верхней части сифона осуществляется разрежение. 3 Расход жидкости зависит от напора, который определяется расстоянием от расходного резервуара до сифона. 3
Также существует технология асептического упаковывания, когда стерилизованный продукт фасуется в стерильную тару и герметизируется в стерильных условиях. 1 Это позволяет увеличить срок годности продуктов при их хранении при комнатной температуре. 1
Выбор способа зависит от конкретного продукта и требований к упаковке.