Несколько способов домашнего выращивания пряных трав:
- Использование контейнеров. 1 Подойдёт любой стандартный горшок размером от 1,5 литров и более. 1 Желательно, чтобы в горшке были дренажные отверстия. 1 Для трав подходит рыхлая и питательная земляная смесь. 1
- Посев семенами. 1 Однолетние и двухлетние травы, такие как кинза, укроп и петрушка, нужно выращивать из семян. 2 Розмарин и другие травы с древесневеющим стеблем лучше всего растут от укоренённых черенков многолетников. 2
- Использование готовых наборов. 3 Для облегчения выращивания зелени продаются уже готовые наборы, в которых есть всё нужное, включая пошаговую инструкцию. 3
- Обрезка с материнского растения. 3 Нужно отрезать ветку длиной 10 см и немного оборвать нижние листья. 3 Затем поместить ветку в воду и подождать, пока появятся корни (примерно через четыре недели). 3 Когда они достигнут 10 см, пересадить растение в контейнер с плодородной и проницаемой почвой. 3
- Выращивание выгонкой в воде. 5 Некоторые культуры, например сельдерей, лук, чеснок, некоторые салаты, листовая свёкла, ароматические многолетние травы, можно выращивать таким способом, не используя для посадки почву. 5
Перед посадкой желательно изучить особенности каждого вида, чтобы обеспечить оптимальные условия для их роста и развития. 3