Какие существуют способы безопасного розжига угля для мангала?

Несколько способов безопасного розжига угля для мангала:

• Использование жидких составов для розжига. dzen.ru Угли нужно высыпать в мангал, слишком крупные куски разломать. dzen.ru Затем полить содержимое мангала жидкостью в расчёте 150 мл на пакет (2 кг). dzen.ru Подождать пару минут, пока впитается, и поджечь в нескольких местах. dzen.ru При розжиге жидкостью необходимо соблюдать повышенную осторожность, поливать угли отрывистыми движениями и не оставлять ёмкость надолго рядом с мангалом. dzen.ru
• Использование геля для розжига. dzen.ru Он эффективнее, так как быстро возгорается при любых погодных условиях и считается более безопасным. dzen.ru Гель наносят, поджигают и, пока огонь не погас, передвигают угли так, чтобы всё содержимое мангала было охвачено огнём. dzen.ru
• Использование электрических розжигов. panorama-park63.ru Это устройства, которые нагреваются и передают тепло углям, позволяя им равномерно и безопасно разгореться без открытого огня. panorama-park63.ru Они удобны в ветреную погоду или когда нужно контролировать интенсивность пламени. panorama-park63.ru
• Использование стартера. dzen.ru Это приспособление в виде стального цилиндра с камерой внутри и боковыми прорезями. dzen.ru Во время работы потоками холодного и горячего воздуха создаётся тяга, способствующая увеличению жара. dzen.ru

При работе с мангалом важно соблюдать технику безопасности: держать поблизости ёмкость с водой, надевать рукавицы, перемешивать угли кочергой. food.ru