Некоторые современные способы сбора грибов в городских парках:

• Использовать твёрдую и вентилируемую тару. 2 Лучше всего подойдёт плетёная корзина. 2 В пакетах грибы «задыхаются» и могут покрыться слизью. 1
• Срезать грибы ножом. 1 Так они будут чище. 1 Если класть сорванные грибы вместе с корнями, земля с них попадёт в пластинки или губку. 1
• Не класть все грибы вместе. 1 Трубчатые грибы (например, подберёзовики) более хрупкие, а пластинчатые (сыроежки, грузди и т. д.) — более крепкие. 1 Если класть их вместе, есть риск принести домой грибную труху. 1
• Отдавать предпочтение молодняку. 5 В нём не успевают скопиться токсины. 5

При сборе грибов в городских парках важно помнить, что они способны накапливать вредные вещества, поэтому перед приготовлением их нужно обязательно отварить. 2

Также стоит учитывать, что в природных парках нельзя сбивать и топтать грибы, так как это негативно влияет на экосистему. 3