В современной систематике капусты огородной вместо многочисленных ботанических форм, которые встречались в более ранних классификациях, используют сортогруппы или сортотипы культиваров, объединяющие схожие по тем или иным характеристикам сорта. ru.wikipedia.org
Некоторые подходы к классификации:
- По срокам созревания. 7dach.ru pogoda.mail.ru Сорта и гибриды капусты делят на ранние, среднеспелые и поздние. 7dach.ru pogoda.mail.ru
- По устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. pogoda.mail.ru Есть сорта, которые хорошо переносят засуху и высокую температуру, другие — низкие температуры и заморозки. pogoda.mail.ru
- По устойчивости к заболеваниям. pogoda.mail.ru Обращают внимание на устойчивость сорта к разным заболеваниям и неприхотливость в уходе. pogoda.mail.ru
- По требованиям к агротехнике. pogoda.mail.ru Для капусты это очень важный критерий: одни сорта хорошо растут на богатой плодородной почве и любят солнце, другие могут расти на суглинках и в полутени. pogoda.mail.ru
Сортогруппы капусты огородной включают бело- и краснокочанную, цветную, савойскую, брюссельскую капусту, романеско, кольраби, брокколи, а также бескочанные формы — кале, декоративную и другие. ru.wikipedia.org