Какие существуют подвиды сизого голубя?

Возможно, имелись в виду декоративные, или лётные голуби — наиболее многочисленная и разнообразная группа домашних сизарей. ru.wikipedia.org Некоторые из них:

• Азиатские голуби. ru.wikipedia.org Например, павлин с веерообразным хвостом, кучерявый голубь с завитушками перьев, ледяной голубь с голубоватым (ледяным) оперением, якобин с оперением головы в виде парика, лахорский голубь с чёрно-белым оперением и косматыми ногами. ru.wikipedia.org proza.ru
• Цветные породы. ru.wikipedia.org В большинстве выведенные в Германии: снегирь, датский сьюбиан, саксонский полевой голубь, скворцовый голубь, саксонская ласточка и тюрингский полевой голубь. ru.wikipedia.org
• Бородавчатые породы. ru.wikipedia.org Имеют манишку на шее и короткий клюв: аахенская чайка, африканская сова, китайская, итальянская и старонемецкая чайки, восточные кудрявые голуби и турбит. ru.wikipedia.org
• Почтовые породы. ru.wikipedia.org Некоторые используются как спортивные: американский выставочный гонный голубь, драгун, английский каррьер и немецкий превосходный гомер. ru.wikipedia.org
• Куриные породы. ru.wikipedia.org Очертаниями тела напоминают домашнюю курицу: моденский куриный голубь. ru.wikipedia.org
• Дутыши. ru.wikipedia.org Раздувают зоб в виде шара: дутыш, английский, брненские, норвичские, вурбургский, карликовый дутыши, дутыш Гадитано и дутыш Холла. ru.wikipedia.org
• Выставочные турманы. ru.wikipedia.org Например, будапештский короткоклювый, английский длинноклювый голоногий и английский короткоклювый турманы, голубь-шлем, сорочий голубь и голубь-монашенка. ru.wikipedia.org