Какие существуют методы ротации продукции на витринах торговых точек?

Некоторые методы ротации продукции на витринах торговых точек:

• Ротация по количеству. leaderteam.ru blog.oy-li.ru Предполагает изменение количества товара и мест его выкладки. leaderteam.ru Цель — оптимальная частота и объём поставок. blog.oy-li.ru Например, для новых товаров, пользующихся высоким спросом, закупки у поставщиков осуществляются регулярно, но по мере исчезновения эффекта новизны интенсивность закупок должна стать ниже. leaderteam.ru
• Ротация по срокам годности. leaderteam.ru blog.oy-li.ru Цель — сократить затраты из-за нереализованных излишков с истёкшим сроком годности, снизить вероятность репутационных рисков и падения покупательской активности из-за продукции на полках с истекающим сроком. blog.oy-li.ru Чаще всего проводится по двум принципам товарооборота: FIFO («первый пришёл — первый вышел») и FEFO («первый истекает — первый выходит»). blog.oy-li.ru
• Ротация по цене. leaderteam.ru С учётом нелюбви потребителей смены цен, она должна проводиться не чаще раза в сутки, и по возможности в период закрытия точки продаж. leaderteam.ru При этом ротация цены предполагает и реализацию комплекса сопутствующих мер, например, перенос товаров, реализуемых со скидкой, на наиболее видные места с высокой проходимостью. leaderteam.ru
• Выкладка по брендам и маркам. salegroup.pro На одном стеллаже могут быть расположены товары от разных производителей, главное, чтобы все товары были от одного производителя. salegroup.pro
• Выкладка по ценовым категориям. salegroup.pro Нельзя допускать, чтобы на одном стеллаже были представлены продукты одного вида, но различные по ценовой категории. salegroup.pro

В зависимости от торговой стратегии и особенностей ассортимента может использоваться один из методов или все три сразу. blog.oy-li.ru