Какие существуют методы расчета процента выполненных работ на стройплощадке?

Возможно, имелись в виду методы расчёта затрат на производство строительно-монтажных работ. Некоторые из них:

• Позаказный метод. 2 Объект учёта — отдельный заказ на каждый объект строительства (или вид работ) в соответствии с договором, заключённым с заказчиком. 2 Для каждого заказа ведётся учёт затрат нарастающим итогом до окончания выполнения работ. 2
• Метод накопления затрат за определённый период по нормативам используемых ресурсов. 2 Подходит для строительных организаций, выполняющих однородные процессы производства или ведущих строительство однотипных объектов с незначительной продолжительностью строительства. 2 В этом случае себестоимость сданных заказчику строительных работ определяется расчётным путём, от удельного веса фактических затрат на выполнение работ, находящихся в незавершённом строительном производстве, и их договорной стоимости — к договорной стоимости сдаваемых работ. 2
• Метод «процента выполнения». 3 Используется для признания и измерения доходов и расходов, возникающих за отчётный период. 3 Для расчёта расходов, соответствующих произведённым за отчётный период доходам, необходима информация о фактических затратах, возмещение которых предусмотрено договором. 3