Некоторые методы хранения фруктовых ящиков на складах:
- Навальный способ. coldmarketprom.ru rosstip.ru Продукция хранится насыпью, что позволяет эффективно использовать пространство и сократить затраты на оборудование. rosstip.ru Подходит для недорогих, плотных плодов с толстой кожицей, устойчивых к механическим повреждениям. coldmarketprom.ru
- Контейнерный способ. coldmarketprom.ru rosstip.ru Фрукты укладываются слоями в специальные лотки из гофрокартона, дерева или пластика. fkfd.ru Этот способ подходит для предприятий, которым важна оптимизация логистических процессов на складе. rosstip.ru
- На стеллажах. fkfd.ru Уложенные на поддоны мешки, ящики или лотки размещаются в несколько ярусов на специальных стеллажах. fkfd.ru Данный способ позволяет наиболее рационально использовать всю доступную площадь склада, но подразумевает применение специальной техники — погрузчиков и штабелёров. fkfd.ru
Также для длительного хранения фруктов может применяться шоковая заморозка и хранение при низкотемпературном режиме. omexpro.ru В морозильных камерах поддерживают температуру от -24 до -18 °С, а холодильные камеры для хранения фруктов сохраняют продукцию при температуре от 0 до +12 °С. omexpro.ru