Какие существуют методики расчета остатков продовольствия в экспедиционных условиях?

Возможно, имелись в виду нормативы запасов грузов, временно размещаемых в экспедициях. www.productguide.ru Есть следующие нормативы, выраженные в днях грузооборота склада: www.productguide.ru

• в экспедиции со стороны железнодорожной платформы — 0,5 дня по поступлению грузов; www.productguide.ru
• в экспедиции со стороны автомобильной платформы — 0,5 дня по поступлению грузов и 1 день по отпуску грузов. www.productguide.ru

Также есть методика расчёта естественной убыли продовольствия при хранении и перевозках. cyberpedia.su Для этого используют следующие шаги: cyberpedia.su

1. Составление ведомости движения продукта. cyberpedia.su В ней показывают остаток на начало каждого дня, поступление за день, выдачу и остаток на конец дня. cyberpedia.su
2. Определение среднесуточного остатка. cyberpedia.su Для этого суммируют остатки за каждый день периода, за который исчисляют естественную убыль, и делят полученную сумму на количество дней в периоде. cyberpedia.su
3. Определение однодневного оборота. cyberpedia.su Для этого используют сумму расхода продукта по дням за период исчисления естественной убыли. cyberpedia.su
4. Определение среднего срока хранения. cyberpedia.su Для этого среднесуточный остаток делят на однодневный оборот. cyberpedia.su
5. Исчисление естественной убыли. cyberpedia.su Для этого используют средний срок хранения и соответствующую ему норму естественной убыли. cyberpedia.su