Какие существуют должности в сфере обслуживания помимо официанта?

Помимо официанта, в сфере обслуживания существуют, например, такие должности:

• Бармен. prosto.rabota.ru gastro-norma.ru Готовит и разливает напитки, может консультировать об ассортименте, проводить инвентаризацию. prosto.rabota.ru Иногда бармен выполняет задачи буфетчика или кассира. gastro-norma.ru
• Хостес. prosto.rabota.ru Принимает звонки, резервирует столы, приветствует гостей, провожает посетителей к столу. prosto.rabota.ru
• Метрдотель. rkeeper.ru Приветствует гостей, выполняет приём первичного заказа и координирует работу официантов. rkeeper.ru
• Сомелье. gastro-norma.ru В некоторых ресторанах занимается подачей гостям спиртных напитков и сигар. gastro-norma.ru
• Администратор зала. gastro-norma.ru Менеджер зала, которому подчиняются официанты, бармены, кассиры и другие представители обслуживающего персонала. gastro-norma.ru Встречает гостей, решает конфликты, следит за качеством персонала. gastro-norma.ru
• Кассир. moscow.mba rkeeper.ru Подсчитывает оплату с конкретного столика, выписывает счёт и рассчитывает гостя. moscow.mba