Некоторые стратегии, которые используются для снижения отходов в цветочном бизнесе:
- Оптимизация закупок. 1 Анализ спроса помогает минимизировать излишки и снизить количество отходов. 1 Нужно закупать то количество товара, которое можно реализовать, и выбирать поставщиков, минимально использующих пластик в упаковке. 1
- Переработка отходов. 13 Следует создать систему сортировки отходов и наладить сотрудничество с местными предприятиями по переработке. 1 Ещё один вариант утилизации цветочных обрезков — компостирование. 1 Для этого нужно уложить растительные отходы слоями, чередуя их с другими органическими материалами (например, листьями или скошенной травой). 1 Регулярно перемешивать содержимое и следить за влажностью, чтобы процесс разложения проходил эффективно. 1 Получившийся компост можно использовать как органическое удобрение для новых растений. 1
- Использование биоразлагаемой упаковки. 1 Пластик нужно заменить на упаковку, которая не наносит вреда окружающей среде. 1 Это могут быть крафт-бумага, креп, фетр, натуральная ткань или даже банановые листья. 1
- Повторное использование материалов. 1 Листья, ветки и цветы, которые раньше считались отходами, можно использовать для создания уникальных декоративных элементов или сухих букетов. 4