Согласно межгосударственному регламенту ГОСТ 17524.2-93, для барных стульев предусмотрены следующие стандарты высоты: 1

• 85 см — низкий, для стоек-прилавков, расположенных на уровне 110–115 см от пола. 1 Маркируется символом Bh (BarHocker). 1
• 95 см — высокий, для стоек, которые подняты на 120–130 см от пола. 1 Маркировка Th (TresenHocker). 1

Однако ГОСТ допускает производство нестандартных моделей, и высота таких стульев рассчитывается индивидуально, в зависимости от параметров барной стойки. 2

Также существуют барные стулья с регулировкой высоты, что позволяет адаптировать их под разную высоту столешниц и комфорт пользователей с разным ростом. 1