Какие стандартные размеры мангала из металла считаются оптимальными?

Некоторые оптимальные стандартные размеры мангала из металла:

• Ширина — 30–40 см. homius.ru vk.com Этого достаточно, чтобы поместить стандартный шампур с порцией на одного человека. vk.com
• Длина — 80–100 см. vk.com На такой мангал можно поместить 8–10 шампуров. vk.com
• Высота — 15–20 см. vk.com В слишком низком мангале шашлык будет подгорать, в высоком — не прожариваться, а «вялиться». vk.com
• Глубина — 17–22 см. fire-house.ru При выборе глубины учитывают толщину слоя углей и средний размер мясных кусочков. fire-house.ru

Оптимальные размеры мангала зависят от условий эксплуатации и количества шашлыка, который планируется приготовить. homius.ru fire-house.ru