В промышленных масштабах для транспортировки арбузов применяются следующие способы:

• Авиационный. 1 Используется редко, предназначен для дорогих грузов и небольших по весу партий, как правило, до 100 кг. 1
• Автомобильный. 1 Выгоден для перевозки больших партий товара ввиду невысокой стоимости. 1 Если организовать перевозку в ночное время и обеспечить хорошую вентиляцию кузова грузовика, нет необходимости в рефрижераторных установках. 1
• Мультимодальный. 1 Подразумевает доставку несколькими видами транспорта. 1

При транспортировке арбузов важно обеспечить оптимальные условия, в частности подходящую температуру и уровень влажности. 1 Для арбузов наиболее подходит температурный режим от +18 до +21 °C и уровень влажности не менее 80–95%. 1

Также арбузы могут доставляться в рефрижераторах, изотермических автомобилях, автомобилях с бортовой платформой или автомобилях-фургонах. 3