Какие способы переработки яблочных огрызков существуют для промышленного использования?

Некоторые способы промышленной переработки яблочных отходов (выжимок):

• Получение пектина. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai cyberleninka.ru Пектин используют в кондитерском производстве, консервной и хлебопекарной промышленностях, он выступает в роли загустителя. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Выжимки высушивают при температуре менее 90 °С, а затем пропускают через сито с ячейками диаметром 1 см, попутно охлаждая их. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai
• Извлечение семян. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Их отделяют от выжимок с помощью воды, высушивают при температуре около 30 °С (влажность семян не должна превышать 10%) и калибруют. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Затем семена ссыпают в стеклянные герметичные бутыли для хранения. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Их используют для выращивания подвоев (яблонь, на которые прививают другие сорта). xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai
• Получение фруктового порошка. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Его применяют в кондитерской и пищевой отраслях для производства конфет, пирожных и т. п.. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Выжимки измельчают, высушивают сначала при 120–130 °С, а затем снижают температуру до 75–90 °С. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai После их охлаждают, пропускают через сито с диаметром ячеек 0,4 мм. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai
• Изготовление кормовой добавки для скота. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai direct.farm Отходы высушивают, размалывают, добавляют другие виды кормов, ферменты, минеральный комплекс. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Получается полнорационный комбикорм. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai
• Получение органических удобрений. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai Отходы используют в качестве биоудобрений, дополнительная обработка в этом случае не требуется. xn----7sbk0a8a6e.xn--p1ai