Какие современные устройства для готовки на природе безопаснее мангала?

Некоторые современные устройства для готовки на природе, которые могут быть безопаснее мангала:

• Газовый гриль. 2 Современные модели оснащены системами безопасности, связанными с использованием газа. 2 Конфорки под решётками снабжены рассекателями пламени, конструкция гриля надёжна и устойчива, все элементы сделаны из жаростойких материалов. 2
• Электрогриль. 3 Быстро нагревается, легко чистится и не требует угля. 3 Современные модели обеспечивают эффект, близкий к жарке на открытом огне. 3 Наиболее продвинутые автоматически выставляют время и температуру, а также уведомляют о степени прожарки. 3
• Аэрогриль или конвекционная печь. 3 Обеспечивают равномерное приготовление мяса и аппетитную корочку без лишнего масла. 3 Циркуляция горячего воздуха имитирует эффект дымка, характерного для шашлыка на мангале. 3
• Мультиварка с функцией гриля. 3 Универсальный прибор, способный выполнять множество функций: от варки до жарки. 3 Хотя нагрев в нём менее интенсивный по сравнению с классическим грилем, он подходит для готовки небольших порций мяса, рыбы или овощей без большого количества масла. 3
• Сковорода-гриль. 3 Простой и доступный инструмент позволяет добиться эффекта, схожего с приготовлением на настоящем гриле. 3 Техника создаёт характерные полоски на мясе, овощах и рыбе, делая блюда более аппетитными. 3

При использовании любых устройств для готовки на природе важно соблюдать меры безопасности, не подходить к горячим поверхностям ближе, чем на 1 метр. 4