Некоторые современные методы органического земледелия, которые используются для выращивания огородных растений:

• Разнообразие культур и севооборот. 1 Это помогает повысить плодородие почвы и препятствовать распространению вредителей. 1
• Подавление сорняков. 1 Для этого рыхлят почву перед посадкой культур, мульчируют её сухими травами или синтетическим материалом, вытягивают сорняки с корнями или сажают растения близко друг к другу. 1
• Использование органических удобрений. 24 Можно применять компост, перепревший навоз, тёплые грядки. 2
• Привлечение дождевых червей. 2 Также стараются стимулировать работу почвенных микроорганизмов. 2
• Пермакультура. 2 Направление в органическом земледелии, при котором создают сад-огород, который сам заботится о себе. 2 Для этого подбирают растения, которые стимулируют рост друг друга, не конкурируют за питательные вещества в почве и отпугивают друг друга вредителей. 2
• Использование органоминеральных удобрений (гуматов). 3 Они повышают устойчивость растений к болезням, неблагоприятным погодным условиям, улучшают вкусовые качества и питательную ценность плодов. 3