Какие современные методы используются в логистике для управления запасами скоропортящихся продуктов?

Некоторые современные методы, которые используются в логистике для управления запасами скоропортящихся продуктов:

• Метод FEFO (First Expired First Out). 3 При использовании этого метода на складе учитывается остаточный срок годности товара. 3 Товары с минимальным остаточным сроком годности отгружаются в первую очередь. 3
• Метод FPFO (First Product First Out). 3 Такой метод учитывает дату выпуска продукции — чем раньше произведена продукция, тем раньше она отгружается. 3
• Метод BBD (Best Before Day). 3 Этот метод используется в основном на продовольственных складах и учитывает остаточный рекомендуемый срок. 3 Принцип метода — чем меньше остаточный рекомендуемый срок товара, тем раньше он отгружается. 3
• Автоматизация процессов управления запасами. 4 Для этого используются специализированные программы и системы, которые позволяют автоматически контролировать уровень запасов, распределять заказы между поставщиками, отслеживать движение товаров внутри предприятия. 4
• Точное прогнозирование спроса. 5 Это позволяет оптимально планировать заказы и избежать недостатка или излишка товара на складе. 4