Некоторые сорта декоративной капусты, которые подходят для срезки и создания букетов:

• «Крейн». 15 Сорт с длинным черешком, вырастает до 80 см, розетка у растения красиво уложена по спирали в виде раскрытого цветка. 1
• «Кондор» (Condor F1 Pure White). 2 Срезочный сорт, высота которого составляет 90–100 см, а диаметр кочанчика — 25–30 см. 2 Флористы обрывают все нижние листики, оставляя только «цветок». 2
• Разновидности серии CRANE. 5 Формируют эффектные розетки, которые подходят для составления букетов. 5 Они окрашены в разные оттенки и в поперечнике достигают около 15 сантиметров. 5