Несколько сортов чеснока с длительным сроком хранения, которые подходят для выращивания в средней полосе России:
- «Богатырь». 15 Даёт крупные и крепкие луковицы весом до 120 г, которые при благоприятных условиях могут пролежать 7–8 месяцев. 1 Зубчики вырастают крепкими, острыми с лёгким сладковатым привкусом. 1
- «Добрыня». 15 Среднепоздний сорт отечественной селекции. 1 Демонстрирует высокую урожайность в условиях произрастания в средней полосе России: с 1 кв. м удаётся собрать до 3,5 кг средних по размеру головок. 1 Лёжкость луковиц — 6 месяцев. 5
- «Софиевский». 3 Стрелкующийся морозостойкий сорт от украинских селекционеров. 3 Рекордсмен по длительности хранения — до 12 месяцев. 3 Вес головок — от 30 до 100 г, в каждой присутствует в среднем по 7–9 зубков. 3
- «Комсомолец». 5 Озимый чеснок обладает крепким иммунитетом и устойчивостью к болезням. 5 Головки сорта с бледно-серой шелухой весят 40–50 г, разделены на 10–14 долек. 5 Вкус мякоти зубчиков терпкий, острый, ароматный. 5 С 1 кв. м собирают 1,2–1,4 кг головок, способных храниться 6–7 месяцев без утраты товарного вида. 5
Выбор сорта зависит от личных предпочтений и условий выращивания.