В Новгородской области в промышленных масштабах выращивают, в частности, овощи (огурцы, томаты, перец, баклажаны, зелень, салатная группа) и грибы (шампиньоны и вешенка). 2

Также хозяйства региона специализируются на выращивании зерновых и зернобобовых культур на фуражные цели, картофеля, льна и кормовых культур. 1