Какие сельскохозяйственные культуры можно возделывать в северных регионах России с коротким вегетационным периодом?

В северных регионах России с коротким вегетационным периодом можно возделывать, например, такие сельскохозяйственные культуры:

• Ячмень. 3 Есть скороспелые сорта, такие как «Кварт», которые отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. 3
• Овёс. 3 Например, сорт «Светик» — среднеспелый овёс с высоким содержанием белка и хорошей урожайностью. 3 Он устойчив к полеганию и осыпанию, что важно в условиях северного климата. 3
• Некоторые овощи. 1 В северных регионах преимущественно выращивают капусту, морковь, свёклу, картофель. 1

При выращивании овощей в таком климате используют теплицы, парники и тёплые грядки. 5