Теплолюбивые растения не терпят любых заморозков и при температуре ниже 0 градусов С погибают. 2 К этой группе причисляют: помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, перец, тыкву и другие. 2 Оптимальная температура для их роста — 20–30 °С. 3

Холодостойкие растения переносят кратковременные заморозки до 2–7 градусов С. 2 Это капуста, морковь, свёкла, редис, репа, укроп, шпинат, репчатый лук, салат и другие. 2 Прорастание их семян начинается при температуре 2–5 градусов С со знаком плюс. 2 Взрослые растения лучше чувствуют себя при +15–20 градусах С. 2