Нельзя однозначно сказать, какие растения наиболее подвержены дефициту питательных веществ через листья, так как это зависит от конкретных элементов и условий.

Однако есть информация о том, что больше всего серы поглощают культуры из семейства крестоцветных (капуста, горчица и другие). 4 Также корнеплоды и все крестоцветные растения нуждаются в большем количестве бора, чем остальные культуры. 4

Некоторые признаки дефицита питательных веществ и элементы, для которых они характерны:

• Азот. 13 Листья становятся светло-зелёными или жёлтыми, растения перестают нормально расти и развиваться. 3
• Фосфор. 13 Листья приобретают тёмно-зелёный оттенок, у некоторых культур старые листовые пластинки становятся пурпурного оттенка, спустя некоторое время они отмирают. 3
• Калий. 13 На листовых пластинках появляются некротические пятна, расположенные преимущественно ближе к краям. 3
• Кальций. 3 Симптомы дефицита проявляются не на старых листьях, а на макушке растения. 3 Молодые листья страдают от хлороза и деформации, у незрелых листочков часто края отмирают. 3
• Магний. 3 Нехватка магния приводит к развитию межклеточного хлороза на листьях. 3 Первые проявления заметны на верхнем крае, а затем они распространяются по всей пластинке. 3
• Молибден. 4 Некоторые культуры, например, цветная капуста, бобовые, розы и другие, могут страдать от дефицита молибдена на кислых почвах. 4

Чтобы определить дефицит питательных веществ, рекомендуется внимательно относиться к внешнему состоянию растений. 3