В июле для получения второго урожая можно посадить, например, такие растения:
- Редис. 2 Быстро созревает (от 18 до 30 дней), хорошо переносит сокращение светового дня. 2 Для летнего урожая лучше выбирать устойчивые к стрелкованию сорта. 2
- Листовая зелень. 2 Салаты, шпинат, руккола, кресс-салат, мангольд. 2 Эти культуры быстро дают зелёную массу, не требуют много ухода и успевают до наступления холодов. 2 Сеять можно каждые 10–14 дней для непрерывного сбора. 2
- Укроп и петрушка. 2 Успеют нарастить зелень, которую можно замораживать или сушить на зиму. 2
- Свёкла столовая. 2 Раннеспелые сорта (например, «Детройт», «Египетская плоская») успевают дать полноценный урожай за 60–90 дней. 2 Важно вовремя поливать и прореживать всходы. 2
- Морковь. 2 Подойдёт для сбора молодой моркови в сентябре. 2 Нужно выбирать скороспелые сорта, ориентироваться на 70–80 дней до сбора. 2
- Капуста. 2 Особенно листовая и китайская (пак-чой, пекинская). 2 Быстро растёт, устойчива к похолоданию. 2 К осени даст нежные листья, подходящие для салатов и тушения. 2
- Фасоль кустовая. 2 Не требует много места, быстро всходит и даёт урожай через 50–60 дней. 2
При выборе растений для посадки в июле важно выбирать скороспелые сорта и обращать внимание на срок от всходов до урожая. 24