Сибирская кабарга — символ природного парка Ергаки, изображён на логотипе парка. 1
Некоторые растения, которые встречаются на территории парка и характерны только для этого региона: Ястребиночка кебежская, Борец Черепнина, Борец Танзыбейский и Борец Буйбинский. 23
Также среди растений парка можно выделить купальницу (жарки) — яркий цветок апельсинового оттенка, который относится к семейству лютиковых. 1
Кроме того, в парке встречаются рододендроны, лишайники, сибирская папоротниковидная трава орляк, реликтовые виды голосеменных и маки саянские. 5