Некоторые растения, дающие съедобные орехи:

• Сосна сибирская кедровая. 15 С её плодов собирают кедровые орехи, которые издавна употребляют в пищу. 1
• Сосна европейская. 1 Растёт в центральных регионах Европы. 1 Её шишки немного меньше кедровых, но также имеют довольно крупные семена. 1
• Кедровый стланик. 1 Заросли этого растения встречаются на северо-востоке Евразии, в Якутии, на Чукотке и Камчатке. 1 Кедровый стланик даёт полезные орехи, которые употребляют в свежем виде, а также используют для изготовления масла. 1
• Корейский кедр. 1 Растёт на российском Дальнем Востоке, на северо-востоке Китая, в Японии и Корее. 1 Его орехи, так же как и кедровые, употребляют в свежем виде и применяют для изготовления масла. 1
• Сосна пиния. 1 Растёт на юге Европы, на побережье Средиземного моря, чаще всего встречается на территории Испании и Португалии. 1 Её семена популярны среди европейцев и нашли широкое применение в кулинарии. 1
• Сосна Джерарда. 1 Растёт в Гималаях. 1 Её крупные семена употребляют в пищу жители Афганистана, северной Индии и Пакистана. 1
• Сосна колорадская. 1 Растёт на западном побережье Северной Америки. 1 Крупные семена этой сосны также употребляются в пищу. 1