Какие пряные травы можно сажать летом для осенней срезки?

Некоторые пряные травы, которые можно сажать летом для осенней срезки:

• Многолетние пряные травы: мята, мелисса, душица, лаванда, розмарин, тимьян, шалфей, эстрагон. 1 Июльская посадка обеспечит ароматную зелень в следующем сезоне. 1 Травы хорошо приживаются в рыхлой, плодородной почве. 1
• Укроп и фенхель. 25 Нежную и сочную зелень можно подсевать в течение всего лета, чтобы на грядке всегда была зелень. 2
• Любисток. 25 Пряность с ярким, характерным ароматом. 2 Выращивается через рассаду, пересаживается в открытый грунт куртиной. 2 Чтобы зелень оставалась свежей, с кустиков регулярно срезают листы. 2
• Тмин. 25 Ароматная приправа для выпечки, хлеба, может использоваться при консервировании, при запекании мяса или птицы. 2 Выращивается как рассада с февраля по май, затем пересаживается в открытый грунт. 2
• Кориандр. 25 Однолетник, за сезон растение даёт два или три урожая при условии правильного ухода. 2

Также для летнего посева подходят петрушка, укроп, кинза, листовая горчица. 1 Главное — регулярный полив и прореживание. 1