Некоторые профессиональные навыки, необходимые для работы в кальянной индустрии:
- Знание принципа устройства и работы кальяна. 1 Также нужно понимать основы миксологии, ориентироваться в табачной полке, уметь контролировать жар. 1
- Умение составлять табачные миксы. 3 Важно знать правила составления миксов и уметь собрать то, что просит гость заведения. 3
- Умение рассчитывать правильные пропорции воды в колбе. 3
- Умение правильно раскуривать прибор. 3
- Владение рецептами и умение экспериментировать со вкусами. 3
- Знание правил ухода за кальяном и умение правильно за ним ухаживать. 3
- Владение этикетом и соблюдение культуры общения с клиентами. 3
Кроме профессиональных навыков, для работы в кальянной индустрии важны личные качества, например: общительность, внимательность, исполнительность, выносливость, восприимчивость к критике. 1