Некоторые проблемы, которые могут возникнуть при перевозке картофеля речным транспортом:
- Механические повреждения. vk.com Картофель чувствителен к механическим воздействиям, его нельзя перевозить на дальние расстояния сразу после уборки. vk.com
- Опасность для здоровья. vk.com Если вентиляция была недостаточной или вышла из строя, в помещении, где транспортировался картофель, могут возникнуть опасные для жизни концентрации CO2 или нехватка O2. vk.com
- Потеря веса. vk.com При длительной (более месяца) транспортировке картофель может потерять до 10–15% веса из-за процессов дыхания и выделения водяного пара. vk.com
- Повреждения, вызванные химическими веществами. vk.com Если картофель вступает в контакт с солями для внесения удобрений или другими агрессивными химическими веществами, кожица и мякоть клубней разрушаются. vk.com
- Загнивание картофеля. vk.com Это может произойти из-за развития фитофтороза, мокрой и сухой гнили. vk.com
- Повреждения, нанесённые животными. vk.com Например, насекомыми, улитками, мышами. vk.com
Также при речной перевозке могут возникнуть проблемы с медленной доставкой грузов и зависимостью от погоды. drnord.ru Это связано с тем, что русла рек и судовой фарватер периодически меняются из-за колебаний уровня воды. drnord.ru