Какие признаки спелости чеснока нужно учитывать при уборке

Некоторые признаки спелости чеснока, на которые можно ориентироваться при уборке:

• Пожелтение и полегание нижних листьев. www.agroxxi.ru Желтеть и подсыхать должны именно нижние 2–4 листа. www.agroxxi.ru Если желтеют только кончики верхних листьев, это может быть признаком нехватки питания или болезней, а не зрелости. www.agroxxi.ru
• Массовое полегание ботвы. www.agroxxi.ru Когда большая часть листьев легла на землю, чеснок готов к уборке. www.agroxxi.ru Исключение — сорта с жёсткой, стоячей ботвой даже при созревании. www.agroxxi.ru
• Состояние покровных чешуй головки. www.agroxxi.ru Чешуйки должны быть плотными, сухими, хорошо сформированными, характерного для сорта цвета (белые, фиолетовые, с сиреневым оттенком). www.agroxxi.ru Зубчики — чётко прорисованы, но головка ещё не должна распадаться на отдельные зубки. www.agroxxi.ru
• Состояние стрелки. www.agroxxi.ru Обычно оставляют несколько стрелок, чтобы определить по ним готовность озимого чеснока к уборке. www.agroxxi.ru Она выпрямляется (перестает быть кольцеобразно закрученной). www.agroxxi.ru
• Оболочка соцветия (бульбочек) начинает растрескиваться. www.agroxxi.ru Это один из самых точных показателей. www.agroxxi.ru Как только обертка на шапке с бульбочками начала лопаться — чеснок пора убирать. www.agroxxi.ru Но этот признак актуален только для растений, где стрелки НЕ выламывались. www.agroxxi.ru

Точных сроков, когда нужно выкапывать озимый или яровой чеснок, нет. www.botanichka.ru На созревание луковиц влияет множество факторов: сортовые характеристики, климат региона и погода в конкретном сезоне, тип почвы и освещение, уход (полив, рыхление и т. п.). www.botanichka.ru