Некоторые природные факторы, влияющие на температуру Азовского моря:

• Мелководность. 5 Она способствует быстрому прогреванию вод: зимой температура редко падает ниже нуля, а летом может достигать 28–32 °С. 5
• Сезонность. 4 Минимальная температура отмечается зимой (январь — февраль), её значения близки к температуре замерзания. 4 Летом почти по всему морю устанавливается довольно однородная поверхностная температура +24–26 °С. 4
• Перемешивание воды. 1 Оно происходит за счёт турбулентного перемешивания, преимущественно ветрового происхождения, а также конвективного в результате увеличения плотности поверхностных слоёв за счёт охлаждения или осолонения. 1
• Сток рек. 2 Объём стока определяется количеством атмосферных осадков, выпавших на территорию их бассейнов. 2 Основная часть распресняющих море речных вод (около 94%) поступает в его восточную половину. 2 В южную часть через Керченский пролив проникают осолоняющие её черноморские воды. 2 Западные районы, прилегающие к Арабатской Стрелке, испытывают влияние сравнительно распреснённого залива Сиваш. 2