Некоторые причины появления чёрных точек на листьях капусты:
- Болезни. dzen.ru Например, точечный некроз, при котором пятна появляются сначала в небольшом количестве, а потом увеличиваются в размерах. dzen.ru Ещё одно заболевание — чёрная пятнистость, которая возникает из-за переизбытка влаги. dzen.ru
- Вредители. dzen.ru Чёрные точки на листьях капусты могут появляться из-за деятельности трипсов, капустной блошки, капустной мухи или капустницы. dzen.ru
- Неправильные условия выращивания. dzen.ru Чёрные точки могут возникать из-за неправильного полива, посадки растений в тени, в слишком кислой или щелочной почве, а также из-за недостатка питательных элементов. dzen.ru
- Неправильное хранение. www.bolshoyvopros.ru Тёмные вкрапления могут указывать на наличие плесени, особенно если капуста хранилась неправильно. www.tastingtable.com
Употреблять в пищу капусту с чёрными точками, вызванными инфекционными заболеваниями, не рекомендуется. dzen.ru