Некоторые преимущества выращивания миниатюрной (мини) кукурузы в саду:

• Ранний срок созревания. 1 Урожай можно получить уже через 60–70 дней после посева. 1
• Компактные размеры початков. 1 Длина миниатюрной кукурузы составляет 8–15 см, что удобно для переработки и хранения. 1
• Неприхотливость. 1 Мини-кукуруза устойчива к неблагоприятным погодным условиям и не требует сложной агротехники. 1
• Высокая урожайность. 1 С 1 м² можно собрать 4–6 кг початков. 1
• Вкусовые качества. 5 Миниатюрные початки очень нежные и приятные на вкус, их можно употреблять целиком даже в сыром виде. 5
• Подходят для разных блюд. 5 Небольшие плоды применяют для маринования, заморозки, приготовления на гриле, используют в составе овощных рагу и других блюд. 5