Некоторые преимущества ярового (весеннего) чеснока перед озимым:

• Лучшая сохранность. 12 Яровой чеснок может храниться, не теряя фитонцидных свойств, до июня. 1 Озимый чеснок начинает портиться уже в феврале, теряя свои свойства. 1
• Более ранний срок посадки. 1 Чем раньше высадить яровой чеснок, тем быстрее сформируется более крупная головка. 1
• Отсутствие стрелок. 5 В отличие от озимых сортов, яровые обычно не образуют стрелок. 5
• Меньший размер зубчиков. 2 Зубчики ярового чеснока мельче, чем у озимого. 2

Выбор между видами чеснока зависит от индивидуальных предпочтений и целей выращивания.