Некоторые преимущества выращивания продуктов в условиях городской среды:

• Продовольственная безопасность. 1 Выращивание продуктов в городе снижает зависимость от длительных поставок, обеспечивает жителей свежими овощами, фруктами и мясом. 1 Это особенно важно в условиях кризисов и нестабильных экономических ситуаций. 1
• Экологические выгоды. 1 Выращивание продуктов в городе уменьшает потребность в транспортировке, что сокращает выбросы углекислого газа и загрязнение воздуха. 1 Возникает возможность создания зелёных зон, которые очищают воздух и способствуют сохранению биоразнообразия. 1
• Экономические преимущества. 1 Городское фермерство может оказаться значительным источником дохода для городских семей. 1 Организовав мини-ферму, семья не только может обеспечить себя свежими продуктами, но и продавать излишки, тем самым пополняя семейный бюджет. 1
• Урожайность и качество продуктов. 1 Городские фермы могут демонстрировать более высокую урожайность по сравнению с традиционными сельскими хозяйствами. 1 Это результат более тщательного ухода и использования современных технологий, таких как гидропоника и аэропоника. 1
• Влияние на семейный бюджет. 1 Выращивание собственных продуктов позволяет не только экономить, но и обеспечивать себя свежими и качественными ингредиентами на протяжении всего года. 1
• Образовательная функция. 3 Городские фермы могут стать местом обучения для детей и взрослых. 1 Проекты, направленные на обучение горожан основам агрономии и экологии, становятся всё более популярными. 1