Какие преимущества и недостатки у раннеспелых сортов картофеля?

Некоторые преимущества раннеспелых сортов картофеля:

• Получение свежего урожая в начале лета. aif.ru Это позволяет сэкономить на покупке привозного картофеля, который в начале сезона стоит дорого. aif.ru
• Универсальное назначение. stroy-podskazka.ru Молодой картофель можно не только варить целиком, но и жарить, готовить воздушное пюре. stroy-podskazka.ru
• Богатый витаминный состав. stroy-podskazka.ru В молодом картофеле содержание витамина С в 1,5 раза выше, чем у поздней картошки, которую выращивают для хранения на зиму. stroy-podskazka.ru Кроме того, молодые корнеплоды богаты на витамины группы В, а также на калий, фосфор и магний. stroy-podskazka.ru
• Хорошая болезнеустойчивость. stroy-podskazka.ru Большинство сортов имеют резистентность к стандартным заболеваниям. stroy-podskazka.ru
• Неприхотливая агротехника. stroy-podskazka.ru Короткий период выращивания не вызывает агротехнических трудностей. stroy-podskazka.ru
• Высокая товарность. stroy-podskazka.ru Корнеплоды-скороспелки имеют хороший товарный вид, что важно для тех, кто выращивает овощи в коммерческих целях. stroy-podskazka.ru

Некоторые недостатки раннеспелых сортов картофеля:

• Непродолжительная сохранность. stroy-podskazka.ru Тонкокожие клубни способны быстро терять влагу, что вызывает вялость овоща, а также потерю вкусовых качеств. stroy-podskazka.ru Исключением являются лишь несколько ультраранних сортов, способных храниться до 5 месяцев. stroy-podskazka.ru
• Сложности с посадочным материалом. aif.ru Семенной картофель, оставленный в погребе с прошлого года до самого июня, придёт в негодность. aif.ru
• Сложность выращивания в промышленных масштабах. aif.ru Во время обработки фитогормонами тонкая кожица часто травмируется, начинает слегка шелушиться, а затем — гнить. aif.ru