Преимущества разведения венгерских мангалиц:
- Нетребовательность к условиям содержания. 1 Животные круглый год могут жить под открытым небом, им нужно лишь укрытие от мороза. 1
- Дешевизна кормов. 1 Летом мангалицы могут питаться подножным кормом на пастбище, а зимой им нужно лишь сено и немного овощей. 1
- Качественное мясо. 1 Свиньи этой породы дают мраморное мясо, которое высоко ценится в кулинарии. 1
- Крепкое здоровье. 1 Животные невосприимчивы к болезням обычных домашних свиней, зачастую можно обойтись без прививок и прочего ветеринарного ухода. 1
Недостатки разведения венгерских мангалиц:
- Низкая продуктивность. 1 В сравнении с другими породами свиней валовый выход продукции с одной туши относительно невелик. 1
- Склонность к ожирению. 1 Перекорм провоцирует у животных ожирение, что приводит к снижению ценности получаемой мясной продукции. 1
- Редкость в России. 1 Поголовье свиней этой породы небольшое, поэтому приобрести племенной молодняк трудно и он стоит дорого. 1
- Потребность в регулярном выгуле. 2 Частным фермерам сложно будет вырастить здоровых и продуктивных животных, если рядом нет большого пастбища. 2